一碗鸡汤治感冒？ 先保证营养平衡不受影响

而研究者在这项实验中所用的配方，是著名的「祖母的鸡汤」。

原料包括：公鸡（还外加了些鸡翅）、洋葱、红薯、防风草（欧洲防风草，是一种乳白色又长得像胡萝卜的根茎类食物）、芜菁（也就是大头菜）、胡萝卜、西芹、欧芹，然后炖了数个小时。听起来是不是还蛮好喝的样子？不妨一试。

鸡是「发物」，感冒不能吃鸡吗？

「发物」是个很中国民间的说法，目前还没有医学（无论中医还是西医）研究证明。无论公鸡还是老母鸡，这些动物性食物营养丰富，只要食用量适宜，对于感冒的恢复是没有问题的。没有必要因为「宁可信其有，不可信其无」的心理，把鸡和其它传闻中的发物都拒绝在外。

关键的一点是，要懂得根据自身情况，保证感冒期间的饮食营养平衡不受影响。