三八妇女节 女性气血不足的饮食

　　做法：

　　1、先将枸杞 和红枣 洗净用清水 浸泡。

　　2、胡萝卜 切块、葱切段、姜切片。

　　3、乌鸡 剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。

　　4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。

　　5、换砂锅，锅内放水，放入葱、姜，放入乌鸡和红枣。

　　6、大火烧开，加入料酒，可以去异味，关小火盖上盖焖煮50分钟。

　　7、放入胡萝卜 块，煮20分钟。

　　8、最后放入枸杞，加少许盐 调味。

　　9、关小火焖5分钟，即可出锅。