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没喝过这个品种的葡萄酒 还叫懂酒的人吗?

2017-07-13 20:45:44 来源: 养生文化网  点击: 标签:葡萄酒

导读: 想知道一个人懂不懂酒,只要看他选的是什么酒。只看外包装,挑酒标好看的,然后再选国家,看价格。说白了,就是瞎买。你和吊丝的差距就是一瓶酒,以下,就让小编来告诉你怎么挑选适合自己的酒。……

葡萄酒的品种

有人说,没喝过霞多丽,都不好意思说自己喝过白葡萄酒。炎热产区的霞多丽有水果炸弹般的柑橘香气,口感饱满,酒精度偏高。大部分香槟都是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺酿的,霞多丽的比例越高,香槟酒的口感越清爽。

赤霞珠应该是品酒初学者听过最多的葡萄品种。赤霞珠是晚熟品种,经常因为气候因素导致不够成熟,酒里会出现浓浓的青椒味,单宁也会很涩口,但随时间推移,这类酒中的单宁愈发柔顺,滋生出更精致的香气。

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