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醋泡葡萄干美容减肥功效多 4招教你选葡萄干

2017-07-13 20:47:32　来源: 养生文化网　点击: 次标签：减肥

导读: 现如今，醋泡食物受到了很多人的喜爱，酸酸甜甜的又有养生保健的功效。小编今天推荐大家一道醋泡美食——醋泡葡萄干。醋泡葡萄干不仅美容减肥还有很多功效，女性朋友一定不要错过了。……

葡萄干的品质主要从颗粒、干潮、色泽、口味等四方面加以鉴别。

以粒大、壮实、柔糯为上品；嫩小、瘪子为次品。

成把攥后放开，颗粒迅速散开的为干，相互粘连的为潮，攥紧后破裂的则太潮，表面泛糖油的次之。

色泽依不同品种而定。绿葡萄干的外表要求略泛糖霜，用舌头舐去糖霜，色泽晶绿透明，不暗黄。红葡萄干外表也略带糖霜，舐去糖霜，呈紫红色，半透明。如现黄褐色或黑褐色，品质稍次。

品味以甜蜜鲜醇、不酸不涩为佳。有发酵气味的则已变质。

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