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夏季喝水水温要选好 65℃以上或增加食道癌风险

2017-07-13 20:49:47 来源: 养生文化网  点击: 标签:食道癌

导读: 有肠胃病养护肠胃要拒绝冷饮、冷藏食品,那么喝热水这么健康的习惯,总不会错了吧?但是,温度太高一样不利于肠胃健康。世界卫生组织最新警告称,饮用65℃以上的热饮,可能增加罹患食道癌风险。那么,怎么喝水才健康呢?……

喝茶水温超过70℃ 食道癌发生率会增加8倍

伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且,当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度介于56℃~60℃,对健康较为有利。

水温与体温相当,太热太凉都伤肠胃

我们常常在电视看到很多西方人一大早起床就从冰箱倒水喝,但这样做容易带来一些健康隐患。早起喝凉水会使胃肠黏膜突然遇冷,从而使原来开放的毛细血管收缩,引起胃肠不适甚至腹泻。

过烫的水也不推荐,因为高温度的水进入食道,易破坏食道黏膜,甚至增加食道癌风险。 因此,晨起第一杯水的温度不能太热也不能太凉,与体温大体相当即可。

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