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夏季最适合吃藕怎么防止莲藕变黑

2017-07-18 13:35:58　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 藕具有丰富的营养价值，对我们的健康有很大的帮助。可是，藕却很容易发黑，有什么办法可以避免呢？这个问题很容易解决，到文中看看解决的方法吧。……

吃藕的好处

强健胃粘膜：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。

改善肠胃：单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。

预防贫血：预防贫血，协助肝脏的运动。

止血：莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

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