导读: 杏子是大家都很喜爱的水果,杏子吃完了之后你会发现里面还有个杏仁。杏仁看起来很不起眼,而且尝起来还会有很明显的苦味,不过它的营养价值很高,所以平时可以经常的吃一些杏仁来保健。杏仁怎么吃?具体的做法是什么?感兴趣的朋友请看下面的内容介绍吧!
可可杏仁饼干
材料
低粉140克,可可粉10克,植物油60克,水30克,糖粉45克,杏仁35克。
做法
1、植物油加水搅拌均匀。
2、加杏仁片。
3、筛入低粉、可可粉和糖粉。
4、和成面团。
5、包上保鲜膜整成长方形,放入模具中,入冷冻室冻硬。
6、从冰箱取出切片。
7、摆入烤盘。
8、烤箱预热170度,上下火中层,15分钟。
香草杏仁青酱意面
材料
香菜100克、大杏仁60克、蒜头2瓣、柠檬1只、橄榄油80ml、盐和胡椒粉适量、意大利面。
做法
1、香菜剪去根部洗净晾干,改刀切段,蒜头剥皮切碎。
2、把除意面、柠檬以外的所有材料放入搅拌机打碎搅拌均匀,即成香菜杏仁蒜泥青酱。
3、后挤上柠檬汁可以防止青酱氧化变色。
4、烧开一锅水,并在水中加入1/2茶匙盐,将意大利面放入锅中。
5、按照包装上的烹煮时间指示烧煮,到时后捞出滤水,加入1勺橄榄油拌匀。
6、按照口味加入适量香菜杏仁蒜泥青酱拌匀即可。
总结:杏仁的做法已经给大家介绍了好几种,你比较青睐哪一种做法呢?如果你的家里有烤箱,小编建议可以尝试做一下杏仁饼干,因为加入了可可粉所以不会感觉到杏仁的苦味,而且整个做法也比较简单。如果你是厨房菜鸟,可以试试看杏仁豆腐汤,一样的简单又美味哦!