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芹菜怎么吃 创意吃法你见过吗

2018-12-21 10:08:58 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 芹菜你爱吃吗?芹菜应该是我们生活中经常吃的食物之一了,吃的时候非常简单,只要放在锅里简单的炒几下就行了。不过芹菜的吃法其实还有很多,只是很少有人知道。芹菜怎么吃?感兴趣的朋友们一起来看看吧!

  芹菜胡萝卜碎

  材料:芹菜、胡萝卜各适量,食用油、食盐、生抽各适量。

  做法:

  (1)将芹菜清洗干净,摘掉叶子,和胡萝卜一起切成丁。

  (2)锅内放入少许的油烧热后,放入胡萝卜碎炒出香味。

和胡萝卜一起切成丁

  (3)加入食盐和生抽进行调味,再加入芹菜丁翻炒均匀即可。

  芹菜清炒山药

  材料

  山药200克、香芹50克、橄榄油、食盐、鸡精

  做法

  1.香芹摘去叶子后,切掉根部,清洗干净后放在砧板上切成段。

  2.山药削皮后切成厚约2厘米,长约4厘米的条。

  芹菜炒豆干

  材料

  芹菜300公克、豆干6块、辣椒2根、盐、味素各适量、香油、胡椒粉各少许

芹菜去叶后切成小段

  做法

  1.所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。

  2.放2大匙油于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。

  3.再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。

  3.油锅烧热后,倒入橄榄油,然后倒入山药条,翻炒1分钟,再加少许水翻炒。

  4.接着,倒入切好的香芹,香芹出香味后,加点盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

  总结:看了文章里面介绍的几种芹菜的做法,你现在是不是已经跃跃欲试了呢?其实做成并不是什么很难的事情,即使你之前完全没有尝试过,只要做个两三次就能很熟练了。虽然现在外卖很发达,但是好吃的还是家常菜呀。

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