导读: 上班族每天都要进行高压的工作,是极为费脑的,所以午饭是很重要的。每天都吃快餐不健康,我们可以自己准备便当。那么,怎么做营养美味的便当呢?以下,就来看看小编介绍的这些最适合做便当的食物,不要错过了。……
上班族自带菜式的选择上相对绿色蔬菜来说,茄果、豆角类蔬菜不易变质,微波炉加热后也不易改变菜肴的色和香。
另外专家提醒,便当族的午餐要保证充分的能量,含蛋白质、维生素和矿物质的食物必不可少。应以五谷为主,荤素结合。最好多吃素食,如大量的蔬菜(丝瓜、藕等含纤维素较多),搭配适当的肉类、蛋类和鱼类,少油、少盐、少糖,还要常备水果,适时食用。