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阿胶怎么吃？烊化阿胶得这么吃

2017-08-02 17:23:46　来源: 养生文化网　点击: 次标签：怎么吃

导读: 阿胶是我们女性滋补的好东西，是常见的滋补品，有滋阴补血、治疗体虚、月经不调等功效。那么你会吃阿胶吗？阿胶的一种吃法是烊化阿胶，该怎么吃，有什么注意事项。带着这疑问，看看以下文中给出的答案，让你知道如何正确吃阿胶的好方法。……

因此，为确保阿胶有效成分得到完全煎出，确保其疗效得到充分发挥，正确掌握使用阿胶的烊化方法十分必要，否则，不仅影响阿胶溶化甚至影响疗效，还会发生阿胶被疑掺“芝麻”的乌龙事。

“烊化”就是用热溶液溶化。可以是白开水，也可以是趁热滤去渣的药液，还可以是黄酒、热牛奶等。

烊化阿胶时，首先水要热，还需要先把阿胶打碎或打粉，以增加接触热水的面积，在倒入热水后还需要不停搅拌以加速溶解。

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