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螃蟹爱好者注意啦! 吃螃蟹的三大饮食禁忌

2017-08-01 09:24:13 来源: 养生文化网  点击: 标签:饮食禁忌

导读: 螃蟹是生活中经常会吃到的食物,这种食物的营养丰富,美味可口,是诸多老百姓的最爱。但是吃螃蟹也是必须要注意一些事情的,要不然很容易导致一些疾病的发生。那么你们在知道吃螃蟹有哪些饮食禁忌吗?下面小编为大家介绍吃螃蟹的三大饮食禁忌。……

三不与柿子同食

古医书记载:“凡柿同蟹食,令人腹作泻。”蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。按现代医学的观点,蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固硬化。烹蟹时可稍用调料,调料中必须加新鲜姜末,生姜具有温中散寒解毒功效;吃蟹时,有些人喜欢喝一点酒,其实也是借酒的温辛来解蟹的寒气;吃蟹后如感到肠胃不适,可用姜数片煮水,趁热饮下,有暖胃功效。

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