这些食物搭配组合吃错了可能会丧命！

2017-08-01 09:25:36　来源: 养生文化网　点击: 次标签：搭配

导读: 日常生活中我们常常会关注食物的搭配，很多食物搭配起来会营养翻倍，但也有些事情如果不小心混着吃会中毒，严重的话可能会丢掉性命。当然我们也不能趋之若鹜，只要记清楚食物的属性，正常的饮食也不会出什么问题的。……

豆腐+葱

豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生缺钙而出现小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。同烧时可以先把葱、菠菜等含草酸的蔬菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再与豆制品混合食用。

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