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怎样吃番茄有营养吃番茄的注意事项

2017-07-13 20:35:26　来源: 养生文化网　点击: 次标签：番茄

导读: 番茄是很常见的蔬菜了，在我们的餐桌上，番茄用来炖汤、炒、焖等。每天都在吃的番茄，你真的吃对了吗？怎样吃番茄才有营养？下面中华养生就来告诉你吃番茄的注意事项，一起来看看吧……

4.不能吃长久加热后的番茄

熟番茄才能完全散发其营养成分，但是长时间加热后的番茄其中的番茄红素和维生素影响成分也会随之减少。所以最好不要重复加热或者煮太久。

5.不要吃催熟的激素番茄

如果番茄下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。再者就是反季节的番茄通常不论大小都是红彤彤的，但是硬邦邦的感觉，很难煮烂，显而易见这也是使用激素催熟的番茄，最好不要吃。

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