导读: 杏肉是可以生吃的,当然也可能加工成其他的食物来吃,而且还可以添加其他的辅料的。但是,要记得,杏肉如果吃得量多了的话,是会有毒的,所以,今天来分享的就是,特殊的人群,例如孕妇,产妇以及婴幼儿能不能吃杏肉以及其食用技巧……
婴幼儿不要吃杏肉
婴幼儿也不建议吃杏肉。杏肉属于寒性食物,一般婴幼儿胃肠不健全,吃了全造成消化系统的紊乱,甚至会出现上火,腹泻等症状。
如何挑选杏肉
选择杏肉的时候,记得,最好选择个头大,色泽好的,而且是属于那种透亮性的颜色的杏肉最好。当然,你可以撕开看,如果有汁多,纤维少的,核小的,则为杏肉最好的。
对于有杏肉来讲,有很香的味道的也是属于正常的,本身杏肉就有一股清香味。而且同一品种的杏来讲,一般是属于成熟度,最好是发黄的,如果是发青的食物的话,则为颜色较匀的为好。