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怎么做菜才健康?三大做菜陋习破坏营养易致癌

2017-07-13 20:38:51 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 我们很多人自认为是厨艺好手,但是往往这样的,经常会犯一些错。以下这些小习惯,会让我们的饮食营养大失。一起来看看是什么炒菜陋习吧!怎么样做才能做出健康的才呢?……

做菜先过油

这种烹调方法会导致摄入的油脂超标,破坏蔬菜本身的营养,同时还可能产生致癌物。

建议大家少吃过油菜、煎炸菜,烹调蔬菜多用白灼、清炒、凉拌和清蒸等方式。

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