导读: 有句民谚就说“上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。那么,这句话说的有科学根据吗?一起来看看萝卜与姜的食用禁忌。……
为什么姜和萝卜要在一天之内不同的时间进食呢?
这是由它们的性质决定的。姜,味辛辣,性温,人在清晨之时,胃中之气有待升发,吃点姜可以健脾温胃,鼓舞阳气升腾。
到夜间人身之气应该是阳气收敛、阴气外盛,这时吃姜就违犯生理规律。
所以有“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”。
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