这些食物不要放冰箱还不如扔掉 食物放进冰箱还有这么多讲究

注意

1、食物要密封

所有食物放入冰箱都应密封，防止串味和细菌交叉感染。

2、瓶装饮料不能冷冻

瓶装饮料应放保鲜层冷藏，千万不要放冷冻室里，防止瓶子冻裂。

3、冷藏室里的食物不能久存

冷藏室，也就是保鲜室里的食物最好在3天左右吃完，否则很容易滋生细菌。

4、冰箱也需要灭菌

长期跟食物打交道，冰箱里的细菌肯定不少。可定期将冰箱电源关掉，仔细清洗冰箱内部。

5、留意冰箱温度

冰箱的温度要时常关注一下，不要因为停电和冰箱故障使得温度异常而不自知。一般来说，冷藏室的温度在零下4度左右;冷冻室的温度在零下18度左右。

6、不要仅靠闻味道判断是否变质

很多人判断食物还能不能吃，都仅仅靠鼻子闻。实际上这是不科学的，食物腐败有可能表现在变色或外表冒泡，而不仅仅是味道的改变。