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年货买什么合适? 过年前这种食物千万别往家里买

2016-03-26 17:46:00 来源: 养生文化网  点击: 标签:年前 食物 质量 禁忌

导读: 元旦新年将至,意味着传统春节的脚步也不远了,不少人也开始置办年货了,年货很多零食是不能缺少的,平时都有很多零食,但是宁波节日市场的食品质量让人放心吗?特别是宁波人爱吃的地产食品质量如何?……

猫耳朵

顾名思义就是长着像小猫耳朵一样的油炸小零食,裹着白糖,有的软乎儿,有的焦脆。毕竟那时生活水平不高,很多人小时候也只有过年才吃得到。

糖莲子

广东人过年爱吃糖莲子,白白的莲子外裹上一层糖霜,莲子的内芯有点苦,但裹上糖后,甜甜的,既好吃又不会上火。

红瓜子

以前的人平日嗑瓜子叫做穷磕,而年三十晚上嗑瓜子叫做磕穷,是摆脱贫穷的意思,所以就传下来年三十要嗑瓜子的习俗。红瓜子曾经是过年时必不可少的小零嘴,一家人聚在一起聊天喝茶再磕一把红瓜子,年味儿十足!可现在红瓜子在众多坚果的冲击下,地位已远不如过去了。

色泽金黄,口感酥脆,油润绵甜的小食品。将和好的面团摘成小剂子,喷上适量的水,然后沾上白芝麻仁炸至其浮上油面时,表面裂开口就出锅了,仿佛吃一个开口笑在新的一年就能笑口常开。

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