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钙片和什么不能一起吃 影响钙片吸收的食物有哪些

2016-03-26 17:43:14 来源: 养生文化网  点击: 标签:钙片 钙片的好处 补钙 儿童补钙

导读: 钙片的作用主要是用来补充身体内所需的钙,人体不同时期需要不同的钙物质。处于青少年时期吃钙片可以促进骨骼发育生长,让自己更强壮。……

2、影响钙片吸收的食物:植酸——大米、白面

大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

3、影响钙片吸收的食物:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等

正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

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