韭菜不能和什么一起吃 韭菜别和这些食物同食

　　3、行气理血

　　韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

　　4、润肠通便

　　韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

　　5、增强免疫力

　　对于很多人来说会韭菜的味道很重，吃过后嘴巴里都是味道，但韭菜具有增强免疫力的作用。

　　韭菜的吃法有哪些

　　1、韭菜炒桃仁

　　材料：韭菜400克，核桃仁350克。

　　做法：将核桃仁除去杂质，放入芝麻油锅内炸黄;韭菜洗净，切成长3厘米的段;将韭菜倒人核桃锅内翻炒，加食盐少许，煸炒至熟透即成。

　　功效：此菜适宜于肾亏腰痛，肺虚久咳，动则气喘，习惯性便秘之人食用。

　　韭菜的吃法：韭菜炒蛋丝。

　　2、韭菜炒蛋丝

　　材料：韭菜500克，鸡蛋4枚。

　　做法：将韭菜嫩芽拣净，洗后细切，开水水过;再将鸡蛋打人碗中、用筷子搅匀。锅置中火上，油热后下鸡蛋，摊一层薄薄蛋皮，取出细切，然后韭菜与鸡蛋丝拌匀，加盐、芥末、酱即可。

　　功效：此菜具有滋阴润肠，益气便通的功效，老年体虚恶寒或肠燥便秘者可常食之。

　　结语：通过以上介绍，大家对韭菜的相关知识是否有了更多的了解了呢?韭菜具有补肾温阳、增进食欲、健胃消食、散瘀活血、调经散寒的功效，所以常吃韭菜对身体是有好处的，以上小编还介绍韭菜不宜和哪些食物吃，大家可要牢记哦。