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吃狗肉的禁忌是什么 哪些人不宜吃狗肉

2018-01-19 20:14:28 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 冬季到了,很多人都在用食物驱寒的方法来补充人体所需的热量,狗肉是很多人都非常喜欢的一种食物。但是在吃狗肉的时候需要注意什么呢?今天小编给大家讲讲吃狗肉的禁忌是什么、冬季驱寒食物有哪些以及冬季驱寒食谱。

  温性食物

  在冬季一定要注意多补充具有温阳益气的食物,这样才能更好地提高我们的御寒能力。比如羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等,这些食物都具有温阳益气的作用,因此在三餐饮食中应该多吃。除了要知道怕冷吃什么之外,我们在平时还应该注意,那就是尽量少吃一些凉性以及寒性的食物,比如:鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等。

  蛋氨酸食物

  寒冷的天气使人体中的肌酸随着尿液大量排出,并且还会导致脂肪代谢加快,肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基,这些甲基可由蛋氨酸来提供。蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一,如果缺乏了这种物质势必会让人体难以抵挡冬季的寒冷。 因此在冬天还需要多补充含有蛋氨酸的食物,比如芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。特别是对于体质弱的老年人来说,除了以上这些食物之外,还应该额外的多吃一些猪血,其中氨基酸比例与人体非常接近,易吸收,适合消化功能减退的老年人食用。

这些甲基可由蛋氨酸来提供

  含钙食物

  你可能不知道,怕冷与人体中所含有的矿物质有着非常密切的关系,特别是钙质,如果缺钙的话就会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。所以在寒冷的冬季,我们还应该尽量的多吃一些含钙的食物,像牛奶、豆制品、虾皮等。 此外,胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质,经常食用也能增强人体的抗寒能力。

  吃什么能驱寒就给大家讲到这里,接下来小编给大家推荐几款可以驱寒的食谱,一起学习一下吧。

  冬季驱寒食谱

  鸡肉蔬菜汤

  原料:土鸡半只、蘑菇8朵、土豆1个、番茄1个、卷心菜4大片、姜片、盐适量。

锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右

  做法:鸡切块,先除血水,冲净,放入沸水中焯透捞出;锅内放开水加入姜片和鸡块大火烧开转小火炖煮40分钟左右;再把各种蔬菜加入一起炖煮,比较难熟的先放,最后加入盐调味即可。

  仙茅桂枝红枣粥

  取仙茅30克、红枣30枚、桂枝20克,水煎去渣取汁,入大米100克,煮成稀粥,加红糖少许,每日早睡两次服食,15天为1疗程。

  木耳蔬菜汤

  材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒一个、葱、胡椒、盐适量。

  做法:将黑木耳浸软,去头切碎。甜椒和葱均洗净切碎。待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放入紫菜甜椒,用中火煮3分钟,撒上葱末,加入适当的盐和胡椒调味即可。加入香菇煮熟,起锅前撒上葱花。

  结语:患有脑血管病的朋友、胃炎以及胃溃疡的朋友都是不宜食用狗肉的。吃狗肉的时候是不宜喝茶以及吃菱角的哦。冬季驱寒可多吃一些温性食物、产热食物或者是含钙较高的食物,但是在这里要提醒大家的是,冬季进补不宜过多和滥用补品。

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