吃西红柿的禁忌 这几类禁忌要远离

　　西红柿是我们大家常见的蔬菜，它既可以生吃也可以和鸡蛋炒着吃，可大家是否知道西红柿的禁忌呢?西红柿和什么不能一起吃呢?以及西红柿的功效有什么呢?接下来小编为大家介绍一下西红柿的禁忌与其功效。请看下文吧。

　　吃西红柿的禁忌

　　1、不宜和青瓜同食。

　　青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，假如二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

　　2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。

　　番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

　　3、空腹时不宜食用。

　　番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝聚成不溶解的块状物，轻易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

　　4、不宜食用未成熟的番茄。

　　青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。

　　5、不宜长久加热烹制后食用。

　　长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

　　6、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

　　西红柿的功效

　　1、美容护肤抗衰老

　　西红柿里含有大量的维生素，具有美容的功效，将西红柿洗净捣烂取汁，加一些白糖，就成为面膜了，敷在脸上，能让你的皮肤变细腻光滑，防衰老。

　　2、治贫血

　　苹果和西红柿各一个，取芝麻15克，一次性吃下，每天坚持吃一次，坚持一段时间就可以治疗贫血。