导读: 萝卜是大家所常见的食物,随便逛逛菜市场到处都能看得到。说起萝卜的吃法大家一定想到的就是萝卜烧肉、萝卜汤等。但大家是否知道萝卜的禁忌呢?萝卜和什么食物一起吃是相克的呢?记好这些吃萝卜不怕中毒哦。
白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人,可适当吃点白萝卜,能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌症出现。
冬天选择吃白萝卜,绝对是一个正确的选择。正如中医所说,“冬吃萝卜夏吃姜”、“萝卜上了街,药铺关门歇 ”,但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的。
寒性体质的人不宜多吃白萝卜
脾胃虚寒,患有胃肠道疾病的人,不能吃太多的白萝卜,以防加重病情,或是出现腹泻等病症。
萝卜排骨汤的做法
排骨洗干净切成小块。
萝卜去皮后切成块。
香葱少许切成末,姜切片备用。
锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干。
锅内倒少许油烧热。
放入姜片炒香。
倒入焯过的排骨略微翻炒。
加少许料酒去腥味。
倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开转小火慢炖。
炖一个半小时排骨即可酥烂。炖至一个小时左右,放入萝卜继续煮。(放萝卜这一步我忘记拍了)约半小时后就可撒上香葱末,调味出锅。
结语:通过以上介绍,大家是否对萝卜有了更多的了解了呢?萝卜不能和中药吃,在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜,否则会影响药效。这些萝卜的禁忌大家要牢记于心哦。