吃姜的禁忌 夏季吃姜好处多 四种人不要吃

　　生姜辛温发散，能温肺散寒、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒，或痰多痰少，皆可选用。民间常用生姜蜂蜜水治疗此种类型的咳嗽。具体做法为：取生姜适量，捣碎，用热水少许冲泡，加入一点蜂蜜，趁热喝下即可。

　　利尿消肿

　　生姜浑身是宝，生姜皮亦有其特殊的功效。生姜皮性味辛、凉。有利尿消肿的作用。

　　解毒

　　生姜中的辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。可解生天南星，生半夏等药物之毒，解鱼蟹等食物中毒。烹饪鱼蟹等海鲜类食物的时候，常常加入生姜也是用的这样的道理。当吃了受污染的食品，引起急性胃肠炎，适量吃些生姜或喝生姜汁也可起到一定的防治作用。

　　吃生姜的注意事项

　　1.不要去皮

　　有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。

　　2.某些患病人群不要吃

　　凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

　　3.从治病的角度看

　　生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。

　　4.不要吃腐烂的生姜

　　腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。

　　5.吃生姜并非多多益善

　　夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。

　　结语：生姜是我们生活当中很常见的食物，但是吃生姜是有禁忌的，生姜虽然好处多，但是有些人却不适合吃，那么哪些人不能吃生姜呢?大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦!