结石不能吃什么东西 结石的人这食物千万别吃

　　7、少吃草酸盐含量高的食物和少吃豆制品

　　含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等，过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。

　　结石是怎么形成的

　　(1)过饱和状态形成

　　尿液中晶体，如钙磷离子或胱氨酸、尿酸、磷酸铵镁及磷灰石等物质增加，超过了尿中溶解度，呈过饱和状态，出现晶核后逐渐形成结石。

　　(2)基质核心和基质成核作

　　基质平均占结石重量的2.5%，属基质结石者占65%。基质成分包括蛋白质、碳水化合物及少量无机物，它可能来自肾小管细胞、血浆粘蛋白、抗原抗体复合物或细菌等。

　　目前认为肾结石的形成先由基质形小球，其表面有皱褶，可吸附结晶物质，浓缩后外层又形成基质膜，结晶物质再沉着，久而久之，便形成片状分层结石。

　　(3)尿中结石形成抑制物减少

　　正常尿液中含有各种有机和无机物质，可增加尿中难溶解性溶质的溶解度，从而抑制结石形成。

　　有机物质如尿粘蛋白中的硫氢基类可降低草酸钙的沉着，尿素可促进尿酸的溶解，无机物质则如焦磷酸盐可抑制碳酸钙和草酸钙的沉着，镁离子可增加草酸钙和磷酸钙的溶解度，枸橼酸能与钙结合而抑制钙盐沉着。

　　若这些物质减少或缺乏，就有利于结石的形成。对复发性结石，若能补充缺少的抑制剂，将能起到预防结石复发的作用。

　　(4)肾钙化斑的形成

　　Randall发现在肾结石患者中，肾盏乳头区的小管腔内存在钙化的斑块，随着钙化斑表面的粘膜脱落，斑块显露于肾盏尿中，继续生长并排入肾盏或肾盂内，形成肾结石。

　　Carr用显微放射学方法观察到斑块比肾小管细胞大5—6倍，不可能在肾小管腔内，而是位于淋巴管内，最后汇集至肾乳头区。当淋巴管炎症或阻塞，斑块便可突破进入肾盏内，继续生长形成结石。

　　肾结石的早期症状

　　无症状

　　多为肾盏结石，体格检查行B超检查时发现，尿液检查阴性或有少量红，白细胞。

　　腰部钝痛

　　多为肾盂较大结石如铸形结石，剧烈运动后可有血尿。

　　肾绞痛

　　常为较小结石，有镜下或肉眼血尿，肾区叩痛明显，疼痛发作时病人面色苍白，全身冷汗，脉搏快速微弱甚至血压下降，常伴有恶心，呕吐及腹胀等胃肠道症状。

　　排石史

　　在疼痛和血尿发作时，可有沙粒或小结石随尿排出，结石通过尿道时有尿流堵塞并感尿道内刺痛，结石排出后尿流立即恢复通畅，病人顿感轻松舒适。

　　感染症状

　　合并感染时可出现脓尿，急性发作时可有畏寒，发热，腰痛，尿频，尿急，尿痛症状。

　　结语：一般患上结石都是没有什么症状的，不像其他的病早期都会表现出一些不适应的症状，但是结石的特点就是早期没有任何的症状，后期才会出现腰疼等现象，所以身体的检查是不能少的，因为我们从外面是发现不了的，只能通过检查来看，所以患上结石的人也要注意自己的饮食调理的。