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直肠癌能不能吃海鲜 这些食物直肠癌不能吃

2018-01-18 13:44:53 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 直肠癌能不能吃海鲜?大家应该都知道直肠癌是我们生活中一种常见的消化道恶性肿瘤之一。众所周知,疾病的治疗离不开饮食,只有恰当的饮食才有利于疾病的恢复。那么直肠癌能不能吃海鲜呢?直肠癌应该如何治疗呢?直肠癌的饮食需要注意什么?

  对于提子大家应该都不陌生吧,因为提子的味道甜美,所以很多人都爱吃。但是提子皮是很难剥的,所以很多人吃提子都会连这皮一起吃了。那么提子的皮能不能吃呢?糖尿病患者可以吃提子吗?提子皮的功效与作用又是怎样的呢?

  提子也是一种葡萄,它是通过杂交改良后形成的一种的品种,它含有丰富的营养价值,而且口感也特别好。那么提子皮到底能不能吃呢?下面就一起俩来看看吧。

提子也是一种葡萄

  提子皮可以吃吗

  提子皮中含有丰富的花青素,果皮颜色越深,含有的花青素则越多。花青素具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能,因此不少人、特别是女性冲着花青素抗氧化、抗衰老的作用,坚持带皮食用提子。

  提子皮中不仅含有丰富的花青素,同时还有大量的鞣酸。鞣酸又叫单宁酸,提子皮的苦涩味就是鞣酸的“功劳”,因为鞣酸能与蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,导致便秘症的产生。

  因此,中国吃网专家提醒,不能放大任何一种食物、任何一种营养素的作用。花青素的确含有抗氧化的作用,但不代表吃得越多越好;鞣酸也的确会导致便秘,但也不代表不能吃。

  她举例表示,苹果中也含有鞣酸,但苹果却是可以促进排便的,而花青素不仅存在于提子皮中,还存在于果肉及很多食物中。提子皮中虽然含有大量鞣酸,但不代表吃了带皮吃提子就会导致便秘。因此,要不要吃提子的皮完全可以从个人的喜好角度来选择——如果吃得惯,吃了没有身体不适就可以吃;反之,如果不喜欢、不乐意吃,也没有必要勉强自己。

  提子剥皮的方法

  大家惯常在顶部缺口开始撕的方法错了, 原来只要从提子底部向上撕,便可以完全除去果皮。因为提子的皮其实分开几层, 越近顶部, 层数越少, 要将所有皮撕去就要在皮层最厚的底部开始了。

  清洗提子的方法

  由于当前市面上的提子,大部分存在农药残留问题,所以在提子连皮吃之前一定要清洗干净。最好先用水冲洗,配以能有效清除农药成分的洗洁用品,清洗两分钟以上。但不宜用清水、盐水浸泡,因为水的浸泡容易促进提子表面的残留农药渗透进入果肉。

  糖尿病患者能不能吃提子

  专家推荐人们每天进食200-400克水果,但糖尿病患者往往对吃水果感到很担忧:提子这么甜的水果,吃下去会不会造成血糖的大幅波动和提升?正常人能吃200-400克,我是不是也能吃这么多?

  专家提醒糖尿病患者切记总的饮食原则:吃任何食物的热量都是包括在全天总的能量范围之内的,也就是说一个糖尿病患者一天如果需要1800卡热量,那么这其中就包括了水果所提供的热量。

  一般200克提子产生约90千卡的热量,而水果的糖类一般是果糖,果糖是一种甜味剂,血糖指数低,进入人体细胞产生能量不需要胰岛素介导,不会引起血糖波动和胰岛素水平波动。

  正是因为不能明显快速升高血糖,所以使人不会产生饱腹感,绕过了食欲调节机制,反而使人容易吃得更多。但不可忽视的是,果糖也是会产生热量的,每克果糖约产生4千卡热量,所以果糖对糖尿病人的血糖影响虽然较葡萄糖小,但这也不代表糖尿病人可以大量摄入果糖。

  一般情况下,如果病人的血糖控制的较为平稳,那么病人每天可食用200克左右的水果一份,应以血糖指数较低的水果为主,并放在两餐之间食用,而且相应减少25克主食的摄入量。

应以血糖指数较低的水果为主

  提子皮的功效与作用

  1.提子皮中含有一种重要物质---单宁,具有抗过敏、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管等疾病的功效。

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