藏在我们身边的特级致癌物多数人都吃过

　　几乎每一位家长都知道的儿童饮食不仅仅需要为卫生，在满足干净卫生的同时还需要注意食品是否健康。一些食物虽然卫生，但是儿童吃多了反而容易对身体和大脑的健康不利。而今天我们要一同了解的便是有关儿童的饮食禁忌。

　　对儿童智力有害的食物

　　1.味精

　　味精是日常的调味品之一，可以提升食物的鲜美程度以及改善食欲。但是对于儿童来说，含有味精的食物吃多了，同样会导致对智力有所影响。因为味精会影响人体对锌元素的吸收利用，儿童缺乏锌元素影响大脑的发育，同时对身体的发育也会造成影响。日常除了调味料之外，诸多膨化食品中也含有味精成分。

　　2.含铅食物

　　铅对儿童智力有不可逆的伤害，并且对儿童的骨骼也有伤害。日常的零食中如爆米花、灌装食品等容易含有。

　　3.含铝食物

　　坊间有利用明矾制作油条的传统，但是铝会造成儿童的记忆力下降，伤及大脑。所以日常的油条、油饼等传统油炸食物不宜食用。

　　4.氢化脂肪酸

　　日常的奶油制品属于植物油氢化之后的产物，因其耐高温、不易变质、存放时间长而受到欢迎。但是这里脂肪酸进入人体后不仅吸收，并代谢时间长，同时对血液健康、大脑发育等造成影响。

　　5.色素零食

　　一些商家为了吸引儿童，常常将儿童零食做的色彩绚丽。但是这些零食中却含有大量的色素，而儿童的在智力发育阶段需要大量的蛋白质和脂类物质，色素不能提供人体的营养，反而在代谢过程可能会产生有害物质。

　　所以，儿童零食的好坏，同样影响着智力的发育。

　　结语：爱吃零食几乎是每个儿童的天性，但是一些不健康的零食反而对儿童身体健康和智力发育造成影响。上文我们给大家介绍了一些阻碍儿童智力发育的食物，希望大家能在日常生活中多注意避免，并且多给孩子提供健康食物。