导读: 12月7日前后是二十四节气中的大雪节气。较之于“小雪”,“大雪”是更加严寒的节气,寒气逼人,但同时大雪节气养生对健康非常有益。大雪后更多的降雪可以净化空气,防止传染病的流……
12月7日前后是二十四节气中的大雪节气。较之于“小雪”,“大雪”是更加严寒的节气,寒气逼人,但同时大雪节气养生对健康非常有益。大雪后更多的降雪可以净化空气,防止传染病的流行。所以大雪节气是最合适进补的时节,大雪补养得当了,来年就有很坚实的身体底子,抵抗疾病的侵扰。那么大雪节气该如何进补呢?进补吃什么好呢?下面就跟小编一起去具体了解一下吧。
专家指出,很多人都认为吃营养价值高的食物就是进补,却不知进补是要因人、因时、因地,才能真正达到养生的目的。人们在经过了春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,从而达到事半功倍之养生目的。台湾中医家庭医学会理事吕庶熙医师也表示,大雪进补除需要考虑到地理性因素外,还要考虑个人的体质因素,譬如冬天手脚容易冰冷的人适合“温补”,体质好的人则适合“凉补”。总而言之,大雪进补时应神补、食补、药补、酒补相结合,以温补为宜。
药补:老年人或身体虚弱的人,在神补、食补的同时,也可以用些药物进补。大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等,可和肉类一起做成药膳食用。