秋天8类食物最上火 教你如何降火去燥

 　　秋季干燥，身体很容易出现上火症状：嘴里起泡、口腔溃疡、浑身瘙痒、咽喉干痛、长痘痘、牙龈肿痛……怎么办？也许这8类食物是导致你上火的罪魁祸首。小编教你8个应对措施，去秋燥降降火。

在很多人眼中，口舌生疮，四肢无力、头晕目眩、牙龈出血等症状都被划到“上火”的名下。“上火”不仅跟气候等外界因素有关，还和饮食有一定关系。

当出现以下“上火”症状时，请好好反思自己的饮食习惯，并及时进行调整。

　　1、常吃快餐，口唇起泡。

如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候，此时应该注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒药物。

如果是嘴里出现白色的溃疡，那可能是缺乏铁、锌、维生素B12、叶酸等原因引起的，此时重点在于缓解疼痛，可以局部敷蒙脱石散并用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。

另外，快餐中精制谷物、糖分较多，容易造成维生素B2缺乏，进而出现口角炎。

最根本的预防措施：多吃些粗粮、水果、蔬菜等营养丰富的食物。辛辣食物、烟熏烧烤等刺激性食物也要少吃，以减少对口腔和胃肠的刺激，还应避免暴饮暴食或过度饥饿。

　　2、常常大鱼大肉，牙龈出血。

成天大鱼大肉的人往往蔬菜水果吃得少，维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题，造成牙龈、黏膜出血。

此外，一些肉类比较容易塞牙，水果高糖分的残渣也容易使细菌滋生造成炎症，长久下去产生牙石，造成牙龈出血。

最根本的预防措施：除了少吃鱼和肉外，还应该饭后漱口，每天刷牙、用牙线。

　　3、吃甜食，长痘痘。

痘痘学名痤疮，目前有非常明确的证据显示，高血糖负荷饮食会加剧痤疮，其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关，皮脂分泌又受雄性激素调控所致。

因此长痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕点吃太多了，如果是，应该减少食用。

最根本的预防措施：忌口！

　　4、吃辣，肛门烧灼。

辣椒素受体被辣椒素激活会后产生痛觉，甚至刺激肌肉反应、增加血液流速，虽然不见得是坏事，但比较敏感的人还是容易引起不适，比如拉肚子、肛门烧灼等。这种症状不到两天就会得到缓解。

最根本的预防措施：少吃辣椒。

　　5、吃完某些食物，喉咙痛、有异物感。

　　首先考虑是否过敏，国内最常见的是香瓜以及部分坚果，如果是的话下次避免。

此外，刚出锅的高温食物加上酒、麻辣的刺激也易使咽部黏膜充血、淋巴滤泡增生，吞咽时产生异物感。

最根本的预防措施：食物应温热入口，避免太烫，并多喝水。

　　6、喝水少，感觉要“冒火”。

　　身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高，感受器将信号报回中枢产生渴感，从而会有要“冒火”的感觉。

最根本的预防措施：及时补充水分。

　　7、吃海鲜，身上瘙痒。

最常见的原因是海鲜不新鲜了，如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状，那应该是对海鲜蛋白质过敏，应避免食用。

最根本的预防措施：不吃！

　　8、吃瓜子，嘴里起水泡。

这种烤的食物往往太干太咸，一方面过于粗糙划伤口腔黏膜，另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。

最根本的预防措施：吃此类食物时应尽量选原味的，最好不要直接用口嗑，并控制每次吃的量。

　　★生活规律多吃蔬菜水果

　　保持科学的生活规律

按时作息，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免过度疲劳、抵抗力下降。

　　多吃“清火”食物

新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。

　　多吃滋润食物

　　秋季气候干燥，饮食上需要多吃一些芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品等滋润食物；注意补水和维生素，少食用辛辣和生冷食物，注意少食用热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等。

　　“上火”期间

　　不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。

　　★食疗清火方

丝瓜生姜来“清火”：如果发现上火了，要赶快采取“清火”措施，下面几种食疗清火法可供参考。

　　▲喉干嗓哑：

饮淡盐水、饮橘皮糖茶。

　　▲咽喉肿痛：

　　嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口，1分钟左右吐出，连续3-4次。

　　▲口长水泡：

切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

　　▲咳嗽有痰：

桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰。

生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。