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腌肉吃多了加重哮喘症状

2018-12-28 16:30:22 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读:   食用香肠、火腿等腌制肉食,有可能加重哮喘症状。   一项名为“法国流行病学”的研究,以1000个法国人为研究对象,其中近半数为哮喘患者。历时10年对他们的跟踪

   食用香肠、火腿等腌制肉食,有可能加重哮喘症状。

 
  一项名为“法国流行病学”的研究,以1000个法国人为研究对象,其中近半数为哮喘患者。历时10年对他们的跟踪调查发现,食用过多腌制肉食明显加重哮喘症状。
 
  每周食用4份或以上腌制肉食的哮喘患者,病情加重情况最明显。一份腌制肉食通常相当于8片火腿或4根香肠。研究人员分析,腌制香肠和火腿等腌肉中的亚硝酸盐可能加重对呼吸道的刺激,导致哮喘症状加剧。
 
 

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