西瓜皮的功效 经常食用西瓜皮竟然能利尿

　　说到西瓜，大家都喜欢吃。尤其是在炎热的夏天，不吃饭可以，但是不吃西瓜会觉得今天少吃了什么。那么大家知道西瓜皮的作用吗?其实西瓜皮的吃法也有很多的。没错，西瓜皮可以食用，而且味道不错的。下面我们就一起来看看西瓜皮的营养价值!

　　西瓜皮的功效和作用

　　说完了西瓜皮里大致所含的营养成分，我们也来了解下西瓜皮的功效与作用具体有哪些吧。西瓜皮里面含有利尿成分，中医经常用它来当做利尿剂使用。而且西瓜皮呈寒性，有解暑热，促进伤口愈合等神奇功效哦。平时没事还可以将它和榴莲这类热性食物一起食用，可以很好的中和热性食物的火热，避免我们上火。

　　西瓜皮的大致成分

　　西瓜皮的功效与作用离不开西瓜片里所含的成分。就像其他的水果一样，西瓜所含的营养也是果皮多余果肉的，西瓜皮里面含有蜡质和各种糖分，这对我们皮肤的保养有很大的帮助。而西瓜皮里面也含有丰富的Vc，B族维生素和矿物盐，我们的身体健康可离不开这些东西哦，而且西瓜皮里面还含有蛋白酶，能使我们对蛋白质的吸收率大大增加。

　　西瓜皮刨冰

　　西瓜皮的功效与作用固然是好，但是没有好的吃法我们也只能画饼充饥了。不过不要急，小编今天就教大家一起来了解一下西瓜皮的吃法吧。说到西瓜，我们就会想到清凉一词，那为何不将西瓜皮和刨冰组合在一起呢?

　　将西瓜皮去外层，然后打成汁或者蓉，加入适当的糖调味，将刨冰打好，淋上西瓜皮汁，一道清凉解暑的西瓜皮刨冰就大功告成啦，很简单吧。

　　爽脆西瓜卷

　　西瓜皮的功效与作用可不是仅仅通过打汁才能体现的，做成美味可口的西瓜卷更营养哦。将西瓜皮洗净切成细丝，不做任何调味，然后配上各种水果丝，比如苹果丝，梨丝等，挤上沙拉酱，用薄片包好，一道营养的西瓜皮水果卷就做好啦，再放上一叠果醋沾碟，不仅仅清凉美味，而且补充了我们所需的维生素和矿物质，可谓一举多得。

　　西瓜皮的营养价值

　　俗话说“10斤西瓜3斤皮”，弃之真是可惜。事实上，西瓜皮的清热解暑功效比西瓜瓤更好呢。西瓜皮除含丰富的维生素和烟酸外，还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质。

　　把西瓜皮晒干后，其绿色的最表层在中医叫“西瓜翠衣”。西瓜翠衣具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。《本草纲目》认为它味甘、性凉、无毒，常用来治疗口干口渴、咽喉干燥疼痛、疮疡红肿。

　　晒后修复

　　西瓜皮在治疗晒伤方面有一定的功效：将西瓜皮切成小薄片，敷在晒伤肌肤上，5—10分钟更换一次，晒伤情况较严重的可先将西瓜皮放进冰箱中冷藏，再冰敷，坚持一周，治疗晒伤效果明显。

　　去痱子

　　中医认为，痱子是由于盛夏时节，暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，所以，无论是外用内服，对防治痱子都有一定的效果。

　　治病

　　中医把西瓜皮称为“西瓜翠衣”，用于清热消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一样含有非常多的糖分，所以适合各类人群食用。

　　美白

　　西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢、美白滋润皮肤，淡化痘印的功效。

　　结语：有关西瓜皮的作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对西瓜皮又多了些认识了。吃西瓜皮的好处很多的，建议大家以后不要随便乱扔掉它，将其收集起来好好利用一下，味道还是很不错的。上述也介绍了两种吃法，希望能够对大家有些帮助!