玉米的作用 经常吃玉米有利于我们减肥

　　玉米，是一种纤维素含量很高的食物。也是一种很好吃的谷物，玉米的吃法，很多人都了解。但是玉米的功效，知道的人多吗?这里小编就来和大家说说玉米的作用，尤其在减肥方面的效果，有兴趣的朋友一起来看看吧!

　　吃玉米会胖吗?玉米被人们称之为减肥食物,俗称苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米当中包含106千焦耳的热量,热量比米饭略多一点，那吃玉米会胖?虽然玉米含热量略高，但是里面却含有大量的膳食纤维，比米饭多出许多，能让我们产生充足的饱腹感，所以一般要吃100g米饭的人，吃50g玉米就会很饱了，所以吃玉米不但不会胖，还有利于我们减肥哦。

　　强身健体

　　吃玉米会胖吗?吃玉米不但不会使我们变胖，还能强健我们的身体，玉米当中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,这些元素对于降低血清、胆固醇等有很好的效果。当然,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。对于长期使用电脑的人群可以通过多吃玉米而缓解眼睛疲劳。尤其是维生素E，还能起到很好的延缓衰老的美容功效。

　　吃玉米的注意事项

　　吃玉米会胖吗?虽然食用一定的玉米有助于我们的身体健康，但是也不能食用过量了。热量再低的食物食用太多也会导致我们的肥胖。而玉米的营养比较单一，不是很全面。所以一些依靠玉米减肥的人不能仅仅只吃玉米哦，这很容易造成我们的营养不良。最好配合一些新鲜的蔬菜和蛋白质食品一起食用最好。

　　玉米的减肥食谱

　　吃玉米会胖吗?适量的食用玉米有助于我们的减肥哦。玉米不需要经过复杂的烹调，简单的加工不仅能保证玉米的原汁原味，还能留住玉米本身的维生素和氨基酸。将玉米剥粒，将水烧开，然后加入少量的盐，放入玉米粒过水，最后再上蒸笼蒸熟，这样玉米吃起来不仅鲜甜可口，还会弹牙哦，由于烹熟时玉米会吸收充足的水分，所以热量也降低了不少。最适合好吃嘴们的减肥食谱了。

　　玉米蛋花羹

　　吃玉米会胖吗?减肥中的好吃嘴儿们食用玉米的时候也要注意其他营养物质的适量摄入哦。将玉米蒸熟，蒸烂，然后捣成糊状。放入一定量的开水，将打好的鸡蛋倒入其中搅拌，直至蛋花状。然后将捣碎的玉米放入蛋花汤中，加入银耳，冰糖等调味品，用文火慢慢炖，待到羹色纯正，汤汁浓稠透明的时候这道玉米蛋花羹就做好了，吃玉米会胖吗?这道玉米蛋花羹不仅嫩滑浓香，还能补充我们的蛋白质，是我们补充营养的最好选择。

　　玉米的其他吃法

　　椒盐玉米

　　材料

　　两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒比较贵，所以推荐玉米棒)，椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱(细点好)。

　　做法

　　1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。

　　2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀;再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。

　　3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

　　4、可以起锅了!拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。

　　5、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。

　　结语：有关玉米的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对玉米又多了些认识了。吃玉米可以帮助我们预防便秘，这一特点是被人们一直熟悉的。现在小编又介绍了吃玉米可以减肥的方法，大家回去之后要多尝试哟。相信喜欢吃玉米的人会越来越多的!