吃葵花籽的好处 吃葵花籽可以提高免疫力

　　相信大家对于葵花籽应该都非常熟悉吧!葵花籽其实也是一种很好的保健食材，常吃葵花籽的好处很多，不仅有提高免疫力的功效，还可以帮助我们降低胆固醇。除此之外，葵花籽的功效与作用还有很多，感兴趣的朋友不妨来了解一下。

　　葵花籽的功效与作用介绍

　　1.提高人体免疫力

　　葵花籽仁的亚油酸含量很高。这是一种对人体非常重要的脂肪酸，有助于降低人体的血液中胆固醇的水平。

　　人体不能自行产生亚油酸，一般只能从食物中摄取。

　　葵仁中就是这种营养万分的很好来源哦。葵仁富含维生素E及精氨酸，提高人体免疫功能。

　　2.降低胆固醇、预防动脉硬化

　　葵花籽中含有大量的膳食纤维，能够降低结肠癌的发病机率。

　　葵花籽中丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压非常有益，葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。

　　葵花籽又有综合性的抗癌作用，对增进营养，健身防病，防癌抗癌均有非常积极的作用。其所含丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压颇多裨益。

　　3.延缓衰老、预防贫血

　　据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E，因此经常食用葵花籽可以延缓衰老。

　　葵花籽除了当零食单食外，还可以制作成各种糕点，不仅好吃而且携带方便。

　　葵花籽中含有丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用，因此建议贫血的朋友可以常吃葵花籽哦。而且葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。

　　葵花籽中除了富含多种维生素、叶酸、铁、钾、锌外，还含有大量的不饱和脂肪酸和人体必需的营养成分。

　　葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。由于葵花籽的热量低，因此他还是减肥的好帮手哦。

　　还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的营养成分。

　　因此，处在生育期的男性，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。

　　这种蛋白粉色泽白，不仅口感好、营养高，而且非常容易被人体吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、香肠、人造肉、罐头等保健食品。

　　4.有助于睡眠

　　现代研究发现，葵花籽中含的维生素B3，具有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。

　　5.葵花籽油漱口排毒、清新口气

　　葵花籽油除了营养价值高之外，还有清新口气的妙用。每天早上起床后，在空腹状态下，用初榨葵花籽油来漱口10-15分钟。漱口过程就像用水漱口一样，不需要特别大力。

　　保持葵花籽油在口中重复搅动15分钟。时间到后就将漱完的葵花籽油吐出后，再刷牙。

　　如果吐出的葵花籽油变成乳白色，代表您将体内的废物借由葵花籽油排出。一般来说坚持一到两个月，漱完后吐出的葵花籽油慢慢变清澈，不再那么乳白了。

　　葵花籽油漱口对于有口气的人也很有效果。如果找不到有机冷压初榨的葵花籽油，尽量选择有机的葵花籽油来代替。

　　葵花籽的做法

　　葵花籽酥糖

　　原料

　　葵花籽200克、黑芝麻50克、麦芽糖60克、白砂糖50克、水和奶油各20克、盐。

　　做法

　　1、先将葵花籽和黑芝麻各自放进油锅里炒香，然后盖好锅盖保温。

　　2、把麦芽糖、白砂糖和水放进锅里开小火煮，等到拿筷子蘸着糖浆滴到水里能马上变得脆时关上火。

　　3、这时候把炒好的葵花籽和黑芝麻一起倒进去，再加入奶油，放入少量的盐。

　　4、一起搅拌均匀后关火，用清洗干净的木板压实，待热气散去后用刀切成小块就可以了。

　　葵花籽的食用注意事项

　　虽然葵花籽营养价值高，但由于葵花籽的皮不是很干净，而又不能用清水清洗，所以在吃的时候尽量把皮剥去，这样也可以避免因为用牙嗑皮而导致的舌头、嘴角溃烂。

　　用牙嗑皮时，嘴里会通过唾液融进皮里的很多物质，严重时会导致味觉反应迟钝、胃痉挛等。

　　不仅如此，口中的唾液有抑制口腔细菌繁殖和保护口腔黏膜的作用，如果一天内吃太多葵花籽就会感到口干舌燥，必须喝大量的水才能得到缓解。

　　结语：关于葵花籽，我们就介绍到这里了。综上所述，葵花籽真的是一个宝，经常食用葵花籽的好处真的很多。今天，我们主要和大家分享了葵花籽的功效与作用，以及葵花籽的做法等，我们希望这些分享可以对大家有所帮助。