白果的功效 吃白果能滋阴养颜还能抗衰老

　　大家应该都知道白果的营养价值，很多人做菜的时候喜欢放些白果。但是对于白果的功效，了解得不是很多。白果的做法也是只掌握一些而已。其实白果的吃法很多的，下面小编就好好和大家来说说白果，喜欢吃的朋友来看看吧!

　　银杏果俗称白果，白果的作用不仅多，而且非常好吃。白果的种仁，除淀粉、脂肪、蛋白质、糖类以外，还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素、钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素以及白果酚、银杏酸、五碳多糖、脂固醇等有效营养成分，白果的功效非常多，具有益肺气、止带虫、治咳喘、缩小便、护血管、增加血流量等作用。

　　白果的功效与作用

　　滋阴养颜、抗衰老

　　白果的功效非常多，经常食用白果，具有滋阴养颜、抗衰老、扩张微血管、促进血液循环，面部红润、精神焕发、延年益寿等多种功效，因此白果是老幼皆宜的最佳保健食品之一。因此小编建议大家可以经常食用一些白果对身体健康有非大的帮助。

　　预防高血压

　　白果的种仁中含有大量的黄酮甙、苦内脂。黄酮甙对老年性痴呆、脑血栓、高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、脑功能减退等疾病具有非常好的预防和治疗效果。白果的作用不仅多，食用方法也非常多，你可以根据自己的个人爱好，将白果用来煲汤、炒菜或者制作干果等食品来食用。

　　止咳平喘

　　食用白果具有止咳平喘的作用，减少痰量。非常适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒还是偏热均可食用。除了以上这些，白果还具有治小便白浊、赤白带下、小便频数、遗尿等多种症状。由此可以见白果的功效与作用还是非常多的，因此，在生活中大家可以适当的吃一些白果，不仅可以增强你的食欲，还可以止咳平喘。

　　白果的副作用

　　我们了解到白果的作用有这么多，但是值得大家注意的是，在吃白果的时候一定不要贪吃哦，还有在食用白果的时候一定要注意它的食用方法。不要生吃白果和未煮熟的白果，生白果和未熟的白果食用以后容易导致中毒，中毒的症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、头痛或者昏迷。严重者，可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速，如果有发现白果中毒应须急速抢救处理。

　　白果的吃法

　　白果冬瓜汤

　　材料

　　冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗，白糖1大匙。

　　做法

　　1、冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。

　　2、所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。

　　注意此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

　　白果苦瓜

　　材料

　　苦瓜，白果，盐，味精，淀粉。

　　做法

　　1、白果洗净，苦瓜洗净切丁。

　　2、炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。

　　3、最后用淀粉勾薄芡即可。

　　注意白果一次食用不宜过多。

　　结语：有关白果的功效和作用，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白果又多了些认识和了解了。白果的吃法，这里只介绍了两种，也是比较常见的吃法，大家回去之后可以尝试做着吃。但是要注意一次不能吃太多哟，吃多了会有副作用的。