白萝卜的功效 吃白萝卜能止咳还能降血压

　　白萝卜的营养价值高，这一点应该很多朋友都知道。但是想要发挥白萝卜的功效，吃对方式很重要。下面小编就教大家两个白萝卜的做法，希望对大家有所帮助。不过再说做法之前，先来看看吃白萝卜的好处具体有哪些?

　　由于白萝卜的营养价值多样，小编建议大家在选择进补食品的时候可以考虑一下白萝卜。可不要小看了这普普通通的白萝卜哦，它的营养价值可不低。

　　镇咳化痰

　　出现痰多咳嗽症状的时候，我们可以炒熟白萝卜籽来吃，或者将白萝卜切成丝加糖腌制后食用，都是可以起到平喘止咳化痰的功效的。

　　消化不良，可以吃些白萝卜

　　白萝卜的营养价值之所以能够起到增强食欲、消食、消滞的作用，是因为白萝卜中具有一种能够快速分解食物中脂肪、淀粉的含糖化酵素。另外，白萝卜中的芥子油还能够令肠胃的蠕动加快，提高人们的食欲。

　　饮用白萝卜汁可以降压减脂

　　白萝卜的营养价值还表现在能够扩张血管，降低血脂、胆固醇这三个方面。对于患有高血压的人士，小编建议可以做将白萝卜熬成汤食用，或者将白萝卜与橙子榨橙汁饮用，用来防止冠状动脉粥样硬化的发生。一般每天喝两次，每次约15-20毫升即可收到疗效。

　　白萝卜的吃法

　　白萝卜排骨汤

　　材料

　　排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许。

　　做法

　　1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。

　　2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。

　　3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

　　白萝卜炒肉

　　材料

　　白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克。

　　做法

　　1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳。

　　2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

　　3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

　　结语：有关白萝卜的功效，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对白萝卜又多了些认识和了解了。白萝卜的吃法还有很多，这里只介绍了两种，白萝卜炒肉和白萝卜排骨汤。希望大家回去之后尝试做着来吃，味道都是很不错的哟!