枸杞的作用 多吃枸杞能调节机体免疫功能

　　在很多养生食谱中，都能看到枸杞的身影。可见枸杞的营养价值是很高的，而且还有很好的药用价值。对于枸杞的作用，大家多少都知道些。那枸杞的副作用呢?在研究枸杞子怎么吃的同时，大家也要多学习一些饮食禁忌哟!

　　枸杞是上好的中药药材，经常食用具有养肝明目，补肾益精，生津止渴，补血安神，润肺止咳等多种功效。对治腰膝酸软，肝肾阴亏，头晕目眩，虚劳咳嗽等效果非常明显。

　　枸杞的作用

　　调节机体免疫功能

　　现代药理学研究证明枸杞具有调节机体免疫功能、抑制肿瘤生长和细胞突变、抗脂肪肝、延缓衰老、调节血脂和血糖、促进造血功能等多种作用，并广泛应用于临床。枸杞服用的方法非常多，可嚼服、入药、泡酒、煲汤。

　　改善血液循环

　　枸杞是一种深受广大群众欢迎的食品，枸杞能够滋阴明目、补肾健体，经常食用枸杞可以强壮筋骨，医冶风湿痛;还可以改善血液循环，提高身体的适应力。而且枸杞还有美容养颜的功效，经常服用枸杞会是你的肌肤变得光滑细嫩。

　　枸杞的副作用

　　1、由于枸杞温热身体的效果相当强，所以患有高血压、性情太过急躁的人，或者平时大量摄取肉类导致面色泛红光的人群最好不要食用枸杞。

　　2、枸杞可滋补肝肾，但是肝肾不虚者也就没有必要服用。

　　3、枸杞毕竟是药品，药品治疗疾病都是有药性的。补阴药也是为虚症而设，所以凡是身体健康无虚症者，则不宜食用，身体强壮者，就不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”哦!

　　4、虚寒的人服用枸杞会有腹泻的现象，因此容易上火的人也应该慎服枸杞。

　　5、有的人一次性食用枸杞太多就会造成眼睛红胀不舒服，视力模糊等症状。所以，枸杞是不能贪吃的，是药三分毒。

　　枸杞的食用方法

　　1、零食

　　超市里面一般都有卖枸杞的，是枸杞果实的干制品，我们都知道它有明目的功效。所以大家可以买回家来当零食吃。小编在这里提醒大家切记不可以贪吃哦，否则容易上火。

　　2、药酒

　　用枸杞泡酒喝具有增强细胞免疫力等作用，能够促进造血功能，还有保肝、抗衰老及降血糖，并对视力减退，头晕眼花均有一定的食用效果。

　　3、自制菊花杞茶

　　将菊花和枸杞一起泡茶饮用，具有明目、益血、养肝、降血糖血压、防皱纹、抗衰老、固精气等保健功效;而且还可以预防上火哦。非常适合工作压力大、长期面对计算机工作的人群食用。

　　枸杞入菜食用

　　山药枸杞鸡汤

　　菜谱简介

　　山药质地细腻，味道香甜，有多种营养成分，健脾益胃、助消化，是药食两用的食材。山药和鸡、枸杞一起炖汤，味道鲜美，营养加倍。

　　材料

　　鸡300克，山药200克，枸杞少许，葱姜、料酒、盐、鸡精适量。

　　做法

　　1、山药去皮洗净切片，熟鸡撕成条，枸杞冲洗一下。

　　2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒，加3、4碗清水。

　　3、烧开后焖煮15分钟，加盐和鸡精调味即可。

　　结语：有关枸杞的作用还有副作用等问题，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对枸杞又多了些认识和了解。大家平时吃枸杞的时候，一定要学会正确的食用方法。多注意枸杞的副作用，不能将这么多好的养生食物给浪费掉了。