乌梅的功效 吃乌梅能让孕妇止吐还抗衰老

　　大家平时吃零食的时候，应该都有买过乌梅来吃，乌梅的营养价值还是挺高的。那么乌梅的功效有多少呢?下面就和大家一起来详细分析分析。看看吃乌梅的好处究竟有多少?喜欢吃乌梅的朋友们赶快一起来看看吧!

　　乌梅的功效与作用比较多，其梅核果呈类球形或扁球形，直径大约为1.5-3厘米，表面乌黑色或棕黑色，皱缩不平，基部有圆形果梗痕。乌梅的果肉柔软或略硬。果核坚硬，椭圆形，棕黄色，表面有凹点，种子扁卵形，淡卵形，淡黄色，气微，其味极酸而涩。在购买的时候以个大、肉厚、柔润，味极酸者为佳。

　　乌梅别名黄仔、合汉梅、酸梅、干枝梅，是经烟火熏制加工而成。若用青梅以盐水日晒夜浸，10天过后梅皮上就有一层白霜形成，故叫做白霜梅，其功效类似，宜忌也相同。乌梅中含钾多而含钠比较少，因此，适合需要长期服用排钾性利尿药者们食用。

　　乌梅中含儿茶酸能够促进肠胃蠕动，因此，便秘的人食用有助于排便。乌梅中含多种有机酸，具有改善肝脏机能的作用，因此肝病患者可以常吃。常吃乌梅还可以有效的可软化血管，推迟血管硬化，具有延缓衰老的功效。

　　乌梅的功效与作用

　　1、孕妇止吐

　　很多孕妇在怀孕期间想要吃酸味的食物，而不碰油腻食物及甜食，这是一个自然的反应。妇女怀孕的时候，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也就相对减少。当身体偏酸时，钙质就会大量的流失，所以有些孕妇的牙齿会变松，更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，因此建议孕妇可每日吃一个乌梅来调和。如果你家有孕妇不妨买些回去让她吃，不仅对孕妇好，同时对胎儿的发育也有一定的帮助。

　　2、延缓衰老

　　你若要真正的享受长寿，那么就不应该受老化病的折磨。适量的吃一些乌梅会刺激腮腺荷尔蒙的分泌，而这种荷尔蒙就能够起到延缓衰老的作用。所以从今天开始想要自己青春永驻那就就每天吃一个乌梅吧。

　　3、消除疲劳

　　当你感到疲倦时，在身理上只是因为身体里面过多的酸素所导致的。所以，每当你下班被困在车阵里面，好不容易回到家里时，觉得自己已经累毙了，小编建议你吃一个乌梅，倦意很快就会消除的哦。

　　4、增加能量、帮助消化

　　当人体血液净化的时候，其新陈代谢就会增强，身体自然会恢复能量的。乌梅里所含的柠檬酸酸能够有效的帮助人体吸收维他命及酵素，还能够预防疾病及消除疲劳。乌梅还具有消毒的作用，也防止食物在肠胃里腐化。如果你感觉消化不良，那么你可以用乌梅去核后榨汁食用，这样可以帮助消化，增进食欲的。

　　5、解酒功能

　　乌梅对治口臭及宿醉的效果也是非常好的，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会多喝多几杯的，当你睡醒时头痛欲裂时，可尝试着喝一杯乌梅番茶。做法非常简单：用一个乌梅，泡在一杯温水里大约5分钟，然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完。就可以起到解酒的作用，而且还可以缓解头痛的症状。

　　6、清血

　　当代人都喜欢吃的食物不外是精制食品如精白谷类、精白面条、精白面包、精白糖、化学调味料及动物性食物。大家知道吗?吃了这些食物很容易致使血液里的毒素剧增，时间久了，血液循环恶化而产生酸素。每天吃一个乌梅就可帮助清扫血液，使血液流动量正常化，排除过量的酸素。

　　乌梅的营养价值

　　乌梅的营养价值非常高，中医认为乌梅性平味酸，归肝、脾、肺、大肠经，药食同源食物。乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸占50%、苹果酸占20%，其酸味可刺激唾液分泌生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。乌梅中含有丰富的氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素，适当的吃乌梅可以帮助人们美容养颜、增强免疫力。另外，乌梅有保护肝脏、软化血管、推迟血管硬化、防老抗衰的功效，可有效消除便秘，特别适合肺虚久咳、虚热烦渴、痢疾、尿血、血崩、便血、久疟、久泻、蛔厥腹痛、钩虫病等症状。

　　吃乌梅可以减肥吗

　　因为乌梅中含有的儿茶酸能促进肠蠕动，所以有一定的减肥功效，但需适量使用而不是吃越多越好。其实很多时候人会长胖都是因为自己摄入的热量过高造成的，如果身体摄入的热量大于消耗的热量就会开始长胖，而这很多时候都不只是一样食物就能造成的。而乌梅的热量其实是十分低的，如果只是想靠吃乌梅达到减肥效果还是比较困难的，减肥最有效的方式还是运动和饮食相结合。

　　结语：有关乌梅的功效还有营养价值，这里就介绍这么多，相信大家看完之后对乌梅已经有了一定的认识和了解了。以后吃乌梅的时候，如果觉得直接吃乌梅不太想吃，那就将其做成果汁来吃。味道是很不错的，还有助于消化呢!