小米红枣粥

　　很多女孩子都知道，吃红枣可以美容养颜，经常会吃点，不知道大家有没有制作过小米红枣粥呢?红枣的功效与作用又有哪些呢?下面就一起看看吧。

　　小米红枣粥，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还根据红枣有活血、补气、健脑的功效。

　　做法一

　　制法

　　1、将小米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时，2、把小 米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。

　　功效

　　健脾胃，补虚损，益肾气。

　　做法二

　　食谱原料

　　小米 100克 枣(干) 30克　辅料： 赤小豆 15克　调料： 赤砂糖 10克

　　制作方法

　　红豆洗净泡涨后，先加水煮至半熟，再加洗净的小米、红枣(去核)，煮至烂熟成粥，以红糖调味，即可。

　　健康提示

　　小米含有蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素和维生素B1、B2，红枣含维生素C，红豆的蛋白质丰富，三味互补，是一种具有较高营养价值的益智粥品。

　　红枣的功效与作用

　　红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的多种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，芦丁(维生素P)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。

　　红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富.

　　红枣不仅是人们喜爱的果品，也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原;老年体弱者食用红枣，能增强体质，延缓衰老.

　　结语：红枣对年长的人以及女孩子来说，肯定是最营养最实惠的补品了，再好的东西也是需要适量食用的，红枣虽然是一种营养佳品，但是吃多了百害而无一利的呢吗，吃一点还是对身体肯定有很多好处的呢。