花生酱怎么吃

　　生活中的花生很常见，也是大家很喜欢吃的东西，那么花生酱怎么吃好吃呢?花生的营养价值以及花生酱的营养价值又有哪些呢?下面就让小编告诉你。

　　花生酱拌面的做法

　　原料

　　鸡蛋面、日式芥末酱、蒸鱼豉油、颗粒花生酱、彩椒、虾夷葱。

　　1、鸡蛋面用沸水煮到八成熟捞出，凉水过凉用少许橄榄油拌匀备用;

　　2、彩椒切条备用，将蒸鱼豉油、颗粒花生酱按1：1比例调匀，加入适量芥末酱;

　　3、将彩椒与面条拌匀后最后淋上调好的酱汁，撒上虾夷葱碎即可;

　　颗粒花生酱具有甜味并且有花生碎在里面，口感比较丰富，如果没有可以用芝麻酱替代，适量添加白糖进行调味。

　　花生酱的营养价值

　　1. 花生酱含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等，具有降血压、降血脂的功效，对再生性贫血，糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用

　　2. 花生酱中含有色氨酸，可以有助于入睡。

　　小编解析花生酱的做法

　　花生酱是群众喜爱的香味调味品之一。是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、包子等馅心配料。

　　原料

　　炒好的花生200克、花生油100克、鲜奶油4小勺、蜂蜜适量。

　　1、先把花生和花生油放入搅拌机里打碎，没加入鲜奶油前比较的稀。

　　2、加入鲜奶油接着搅拌，这个时候酱就会比较浓稠了，其实现在这个酱就算完成了。

　　3、可以根据自己的口味加入蜂蜜，加蜂蜜是增加口感，也为了让酱更浓稠，不喜欢甜的就可以不加了。

　　4、把打好的酱装瓶里放到冰箱里面保存就行了。

　　结语：花生酱的吃法有很多种，花生酱拌面的做法大家学会了吗?花生酱的营养价值有很多呢，大家可以尝试的做做看呢，肯定会很美味又健康。