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讲述白果排骨汤有哪些功效与作用

2018-01-18 11:52:29 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。白果排骨汤有平血压的功效?  止咳平喘  1、小排骨500克,白果30克,调料适量。将小排骨洗净,加

  健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。白果排骨汤有平血压的功效?

  止咳平喘

  1、小排骨500克,白果30克,调料适量。将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适量,文火焖1.5小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末。本方止咳平喘,适用于痰多咳嗽气喘。

  2、萝卜100克洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果6粒洗净与糯米100克同煮,待米开花时倒入白糖50克文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。

  降压

  每天用12枚白果和15克枸杞子,加水用文火煮20分钟,临睡前服下,降压效果好。

每天用12枚白果和15克枸杞子

  消除青春痘

  白果适量,每晚临睡前用温水将患部洗净。将去掉外壳的白果种仁,用刀切成平面,频搓患部,边搓边消去用过部分,每次1~2粒种仁,一般用药7~14次。

  白果排骨汤做法及步骤

  原料:白果、排骨、姜、花椒、大料、盐、料酒。

  做法:

  1、超市买的袋装白果一份备用。排骨斩件、洗净。

  2、将排骨放入锅中加生姜、大料、料酒,大火烧开,撇去血污泡沫。

  3、转小火炖排骨。

  4、当排骨炖到七八成熟时加入白果,再继续用小火将排骨炖至酥软。炖好的排骨出锅前加入盐调味即可。

  贴士:

  1、炖菜时切忌不要加酱油,以保持汤色清爽,食用时可配酱油味碟。

  2、白果又称银杏果,白果味甘、苦、涩,性平,有毒,归肺经,具有敛肺定喘、止带、缩尿的功能。用滋阴润燥、养肺补胃、镇咳祛痰的作用,家庭用白果可以制作许多药膳美食。

  3、白果还有活化细胞,迅速恢复脑力,提高注意力及记忆力的作用。它能减缓细胞老化、抗衰化,提高人体免疫力,还可帮助人体对抗致辞癌物质及游离基的侵袭

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