幼儿能吃柿子吗

很多孩子刚出生以后肠胃的发育状态和成人是不能比的，而且孩子的消化功能也和成年人不一样，所以在给孩子的饮食中一定要选择适合孩子年龄特点的食物。柿子中的营养虽然比较丰富，但是宝宝吃柿子可能会出现不一样的反应，都是有利有弊的。那么幼儿能吃柿子吗？为什么呢？

一岁宝宝能吃柿子的，但是不宜吃太多。宝宝吃柿子至少要6个月之后，否则宝宝月份过小，会影响宝宝的身体发育、刺激宝宝的肠胃，给宝宝造成一些不适，6个月的宝宝吃柿子是需要煮一下并且研磨成泥状的，随着宝宝的月龄不断的增加，宝宝接受整个柿子，而且还不能单纯的依靠月龄来判断宝宝吃柿子的方法，还要根据宝宝实际的咀嚼能力，必须宝宝的咀嚼能力可以吞咽下块状食物时才可以让宝宝直接食用柿子。

每次宝宝吃柿子的时候不要空腹，空腹时胃酸分泌过多，就会与柿子中的红鞣质起反应引起结石，同时宝宝每次吃柿子也不能过量，在购买柿子的时候也要选择熟透了的，生柿子是坚决不能让宝宝来吃的，选择肉软、红透的，最好选择当地的大棚柿子，这样不会有催生剂。

吃柿子时不能与酸性食物同时，也不能与红薯这类食物一共吃，因为红薯中的粗纤维会刺激胃酸的产生，间接的导致结石的生成，缺铁性贫血的小宝宝也不能吃柿子，会妨碍铁的吸收。

柿子吃的方法很多，不仅仅是当水果空嘴吃，还可以用柿子做菜，木须柿子、柿子汤、牛肉顿柿子，这些都是利用柿子做出来的美味佳肴，宝宝妈妈如果不放心宝宝生吃柿子，可以用柿子做菜，让柿子中的营养成分变换一种方式让宝宝吸收。

同时低月龄的宝宝，妈妈可以榨柿子汁给宝宝喝，酸酸甜甜的味道很爽口，但是要注意不能冷藏之后拿给宝宝喝，而且鲜榨的果汁自然是马上喝才有营养才美味，否则时间久了维生素C是会氧化的，影响食物本身的营养成分，同时影响口感。

小宝宝吃柿子的时候注意一点，柿子皮很容易卡在嗓子里面，造成呕吐，最好不要给宝宝吃柿子皮，一是防止卡在嗓子里面，二是柿子皮上的农药很难洗干净，宝宝吃进肚子里面会产生一些负面的影响。可以拿开水烫一下，这样很容易扒皮。

吃柿子要注意什么

1、空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。

2、尽量不要吃柿子皮：因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子：柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

4、贫血患者少吃：柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适，甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

5、糖尿病人勿食：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。