夏至已至，胃口未开！不妨试试这五样~

四. 肉食：鸭肉

夏季气温高，人体新陈代谢加快，能量消耗较大，所以蛋白质的供应须酌量增加。但吃牛肉、羊肉又怕上火，可以改吃鸭肉。鸭肉不仅富含蛋白质，且有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。因为鸭属水禽，性寒凉，据中医“热者寒之”的原则，鸭肉特别适合体内有热、上火的人食用。

小妙招：夏季食用鸭肉最好炖食，也可加莲藕、冬瓜等食材煲汤食用，能起到清热祛火，滋阴润燥的作用。

五. 饮料：热茶

酷暑难挡，大家喜欢喝点凉茶来解暑。其实，热茶才是解暑良方。茶性凉，具有清热祛暑提神的效果，茶热着喝，有助于刺激毛细血管舒张，将体内的宿热通过毛孔排汗的方式发散出来，浑身通畅了，胃口自然也就会好起来。

其次，因为茶叶中富含人体不可缺少的钾元素(每100克茶水中钾的平均含量分别为绿茶10.7毫克，红茶24.1毫克)。人体一旦缺钾，正常运动就会受到影响，而且耐热能力降低，使人感到倦怠无力。因此，夏日多喝茶，既解渴又解乏。

小妙招：菌类里面的口蘑、榛蘑、银耳等含钾量也较高，可以用来熬汤喝。