年后第一个小长假来了 清明出游的饮食建议

清明出游的饮食建议

食品的准备购买

卤菜类食品最好当天购买。装食品宜用消过毒的专用容器或干净的食品袋。不要在旅途购买来路不明的食品，尤其是熟肉、熟菜及五颜六色的饮料，购买食品时应注意生产日期和保质期。高中档的饮食店一般可放心去吃，大排挡的可有选择地吃，摊位或沿街摆卖（推车卖）的不要去。

注意饮水卫生

不要随便饮用河湖沟涧的泉水、溪水，以免染上病毒性肝炎、痢疾、肠炎等疾病。旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想，其次是山泉和深井水。无合格水可饮用时，可用瓜果代水，但吃瓜果一定要去皮。