导读: 国内外多项研究表明,枸杞能有效地改善由于长时间或过度紧张的体力或脑力劳动而引起的劳动效率趋向下降的状态,具有提高机体组织和器官兴奋性的能力,从而提高人们的工作效率。……
枸杞可分为三部分来饮用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用,由于枸杞叶含有甜菜碱、芸香甙、维生素C、人体所需的各种氨基酸及微量元素,长期饮用能使提高人们抗疲劳能力,达到强身健体之效;
红色果实枸杞子则味道甘甜,可直接食用,也可用开水泡饮,或入汤、羹、糕点食用,因其富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、亚油酸、维生素C、甜菜碱、钙、磷、铁等成分,长期食用,有补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效;