导读: 脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝点桂花茶来暖胃祛寒。以下小编推荐大家喝桂花酸梅甜汤。这款桂花酸梅甜汤,最大的特点就是凉温并用,酸甘搭配。非常适合脾胃虚弱的人喝。……
材料:桂花10克,乌梅干30克,山楂10克,炙甘草5克,陈皮2克,冰糖适量。
制作:所有材料洗干净,除桂花之外的其余材料均放入瓦煲内,加入矿泉水1500ml(约6碗水分量)先浸泡30分钟。之后用武火煮沸,再改文火慢煮30分钟左右,之后加入桂花和适量冰糖,边煮边搅拌约5分钟后关火。过滤汤渣,取汁饮用,喜欢冷饮者可以放入冰箱稍冰冻后饮用。这是3-4人分量。
功效:解暑除烦,益胃生津,平肝降火。