女人贫血头晕喝什么汤好 这些汤品是最好补药

5.牛肉香菇汤

牛肉（瘦）200克，香菇（鲜）25克，香油4克，盐3克。

将牛肉洗净切切片，香菇洗净，用水泡软，备用。汤锅置大火上，加水1000克，将牛肉片和香菇一同放入锅中。用精盐、香油调好味即成。

6.黄芪鳝鱼汤

鳝鱼500克，黄芪30克，生姜，红枣，食盐、味精、胡椒粉各少许。

将黄芪、红枣洗净。鳝鱼剖去肠杂，洗净，切块。油、盐起锅放人鳝鱼、生姜，炒至鳝鱼半熟。把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内，加清水适量。武火煮沸后，文火煲1~2小时，加食盐、味精、胡椒粉调味。

7.红枣山药汤

红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。

将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块。然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止。这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。

8.乌鸡山药汤

乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。

乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。乌鸡一定要凉水下锅才可以吐净脏东西。大火焯出乌鸡里的血沫。捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒。大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟。倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味。倒入山药块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了。加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。