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夏季喝什么汤好 八款夏季养生汤清热解毒

2015-12-17 09:20:49 来源: 养生文化网  点击: 标签:夏季  什么 汤好 八款 养生 汤清热  清热

导读: 夏季喝什么汤好?现在天气越来越热了,高温天气常常让人受不了,不妨多喝夏季清热解毒汤。今天小编为您介绍8道夏季清热解毒汤的做法,常喝这些汤可以帮你赶走炎热、预防中暑,下面就一……

夏季喝什么汤好 八款夏季养生汤清热解毒

  7、枸杞头鸡骨草猪骨汤

  材料:干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、蜜枣2个、猪骨500克、姜2片,盐少许。

  做法:将干枸杞头、鸡骨草、云苓和蜜枣洗净,粉葛去皮切块,猪骨洗洗净切成块,汆水捞起;烧开水,放入全部材料;大火煮沸后转小火炖一个半小时;下盐调味即可饮用。

  功效:清肝明目、清热祛湿。

  8、老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤

  材料:老黄瓜一个,扁豆、赤小豆各一两,排骨一条,陈皮一小块,生姜两片。

  做法:老黄瓜洗净连皮切成大件,保留瓜瓤瓜仁;扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时,陈皮用清水泡软,刮去白瓤;排骨洗净切块,汆水捞起;适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

  功效:老黄瓜清热解渴利尿。赤小豆利小便去水肿,除烦热,止渴,解酒湿等。扁豆可健脾和中,除湿热。排骨补气益血,增加钙质。

  夏季清热解毒汤的做法还有很多,如冬瓜排骨汤、节瓜鸡蛋汤等,有需要的朋友可以按照以上的食谱,自己动手做道健康养生菜吧。

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