六款百合养生粥做法 滋阴润肺最有效

　　秋天天气干燥，空气湿度小，风力大，在这样的气候条件下，人体汗液蒸发很快，容易造成身体水分的大量丢失，这就是所谓的“燥邪伤人，易伤人体津液”。百合味甘微寒，入心、肺经，具有润肺止咳、清心安神的功效，对秋燥有较好的防治作用。秋季吃百合，有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效，是上好的营养滋补佳品。但是百合到底要怎么吃呢?下面小编向大家介绍一下6款秋季的养生百合粥，一起来看看。

　　百合含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸，营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。

　　山药百合粥

　　原料：大米100克，山药、百合各20克。

　　做法

　　1、将百合洗净，用清水浸泡6小时;山药浸泡1夜，去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净备用。

　　2.将大米、百合、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先用旺火烧沸，再改用小火煮35分钟，即可盛出食用。

　　功效：健脾益气，滋补止咳。