秋季喝什么汤好 六款靓汤去火防燥

　　秋季喝什么汤好?进入秋季，天气渐渐转凉，而且变得干燥，容易上火，所以这个时节养生要注意去燥降火，那么秋季吃什么去火防燥呢?下面小编为你推荐几款秋季养生汤，秋季养生喝汤贴秋膘身体健，一起来看看吧。

　　秋季要防秋燥

　　秋燥症主要靠预防，首先宜多喝水、粥、豆浆，多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能，很适宜有内热，出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，以防加重秋燥症状。秋梨是很好的秋季水果，对于止咳、去燥有很好的疗效。

　　一、鸡蛋花沙参煲猪蹄

　　秋季养生食谱。材料：鸡蛋花20克、沙参30克(中药店均有售)，猪踭400克、生姜3片。

　　烹制：各物分别洗净。药材稍浸泡;猪踭切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后，改为文火煲1个半小时，调入适量的食盐便可，此量可供3~4人用。

　　二、红豆陈皮汤

　　秋季养生食谱。推荐理由：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入陈皮能防秋燥、提升内脏活力，增强体力。

　　做法：红豆清洗干净放入水中浸泡好后，加入适量冰糖及一小块陈皮，锅中倒入适量水烧开，放入红豆大火煮，待红豆煮烂后，将冰糖、陈皮放入锅中拌匀，小火焖15分钟左右即可。食用时，捞出陈皮，只喝汤食豆。