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春季12款养生粥功效 预防疾病首选荠菜粥

2015-12-17 09:14:56 来源: 养生文化网  点击: 标签:春季养生 预防疾病 春季养生粥

导读: 春季养生粥有哪些?春季天气变化多端,这个时候养生防病是重头戏,那么春季如何防病养生呢?养生吃什么好呢?不妨来碗养生粥。粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,养生功效齐全,下面小……

  春季养生粥有哪些?春季天气变化多端,这个时候养生防病是重头戏,那么春季如何防病养生呢?养生吃什么好呢?不妨来碗养生粥。粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,养生功效齐全,下面小编分别从春天养生防春困,祛湿,美容等方面为您介绍春季具有养生作用的粥谱,希望您看过之后春天可以更好的用粥来养生。

  预防疾病养生粥

  1.黑米润肠粥。李时珍在《本草纲目》中说,牛奶黑米粥能“补益劳损、润大肠……春日老人煮粥甚宜”。先将黑米100克煮粥,待粥将成时,加入新鲜牛奶半升同煮为粥。分早晚空腹服之。

春季12款养生粥功效 预防疾病首选荠菜粥

  2.荠菜粥。先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富,味道甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。

  赶走春困养生粥

  1.菊花粥。菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有疏散风热,宣通肺气、平肝明目的作用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。临床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不仅可防治风热头痛,肝火目赤,眩晕耳鸣,而且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑效果。

  2.薄荷粥。取薄荷15克,煎汤俟冷,以粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”中老年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

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